Мальта
Важные факты
Мальта, не смотря на свой маленький размер, очень самобытное государство. Сложившийся порядок жизни обусловил дружелюбие мальтийцев по отношению к одним проявлениям иностранцев и, в то же время, абсолютную нетерпимость к другим.
Вот краткий список того, что на Мальте делать можно без боязни оскорбить чувства аборигенов:
1. Говорить на плохом английском. За чудовищный акцент или хромающие грамматические конструкции никто не посмотрит на Вас на Мальте косо. Причем, не только из-за вежливости, но и из-за того, что недочетов во владении английским мальтиец может просто не заметить. Все-таки первый язык здесь - мальтийский.
2. Опаздывать. Причем, на встречи любого ранга: занятия, экскурсии и даже деловые собрания. Жить не спеша на Мальте принято. Поэтому Вы получите от мальтийца больше удивления, если упрекнете его в том, что он опоздал, чем если сами задержитесь на 20-30, а то и 40 минут.
3. «Чревоугодие». Мальтицы обожают, когда их кухня вызывает у иностранцев интерес. И не стоит бояться, что во время экскурсионных дегустаций в деревеньках, Вы съедите слишком много из предложенных яств. Это, наоборот, вызовет у мальтийцев добрые чувства. В последние годы на Мальте начинают особенно развивать традиции национальной кухни.
А вот что вызовет у мальтийца негодование:
1. Религиозная нетерпимость. Мальтийцы - очень верующая и богобоязненная нация. Поэтому любые шутки в отношении их религии, коей является католицизм, недопустимы. Если Вы сами не разделяете религиозного рвения жителей Мальты, то лучше просто оставьте свое мнение при себе. Конечно, если хотите остаться с мальтийцами в дружеских отношениях.
2. Шутки про членов семьи жителя Мальты. Семья для мальтийца не менее священна, чем религия. Исторически сложилось, что люди живут там большими кланами. Поэтому отношения к любым проявлениям неуважения к семье - абсолютно жесткое и чем-то напоминает итальянскую вендетту. Поэтому забудьте на Мальте об европейском юморе, особенно на щекотливые темы. В отношении Бога и семьи мальтийцы более, чем консервативны.
3. Излишне откровенные летние наряды. Естественно, мальтийцы, проводя жизнь на теплом островке, сами привыкли ходить большую часть года в футболках. Но если женщина появится на пляже «без верха», то она должна быть готова к тому, что вслед за ней начнут разноситься перешептывания. Причем, к ее сожалению, это будут не вздохи восхищения, а проявления недовольства. Нудизм на Мальте пока не прижился.
Транспорт
Общественный транспорт:
Между всеми городами и деревнями острова и столицей Валеттой имеется регулярное автобусное сообщение. Различные маршруты можно легко узнать по номерам на автобусах. Интервалы междуавтобусами редко превышают 10 минут. Билеты обычно продаются водителем прямо при входе в салон, иногда работает кондуктор. Все остановки по требованию, поэтому надо либо сообщать об остановках водителю, либо использовать специальное приспособление (веревка с колокольчиком, кнопка) для того, чтобы автобус остановился на нужной остановке.
Такси легко узнать по их белому цвету и красному номерному знаку с черными знаками. Каждое такси имеет счетчик; такса контролируется государством.
Существует паромное сообщение между Мальтой (порт Киркевва) и Гоцо (порт Мгарр). С ноября по май паромы из порта Мгарр (на Гоцо) ходят 14 раз в день с 6.00 до 22.00 час., с Мальты соответственно с 6.45 до 22.30час. Переезд длится около 20 минут. С июня по октябрь паромы ходят круглые сутки, включая и в ночное время, с интервалом в два часа, в летние месяцы - каждый час. Также существует паромное сообщение между Са Майсон и Гоцо. Переезд длится около 75минут. С июля по сентябрь та же компания обеспечивает ежедневно, кроме воскресенья, быстрое сообщение между Гоцо, Слиемой и Са Майсон. Продолжительность рейса около 35 минут.
Кроме того, существует вертолетное сообщение между Мальтой и Гоцо.
Аренда автомобиля:
Движение левостороннее. Если обращаться в местные конторы по аренде машин, уровень цен ниже, чем в Европе. Требования к водителю стандартные - старше 21 года, наличие водительского удостоверения. Российские права действительны. Цены на автомобили - умеренные (от 10 долларов США в сутки в низкий сезон). Иногда требуют оставить залог, порядка 100 долларов США (для оплаты возможных штрафов) Правила дорожного движения на Мальте соответствуют общеевропейским.
свернуть
Валюта
До 1 января 2008 года денежной единицей Мальты являлась мальтийская лира (LM), с 1 января 2008 года страна перешла на евро. В одном евро - 100 центов. В обороте находятся евробанкноты достоинством в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро и монеты в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов.
До конца января 2008 года мальтийская лира будет использоваться параллельно с евро. Бесплатно обменять лиры на евро можно будет до конца марта 2008 года, после этого старые банкноты можно будет поменять в отделениях центрального банка страны в течение следующих десяти лет.
Произвести обмен денег можно в банках, пунктах обмена, некоторых отелях, больших магазинах и ресторанах. Время работы банков: с понедельника по четверг - с 8.30 до 12.00; в пятницу и субботу - с 8.30 до 11.30. В воскресные и выходные дни банки не работают. Банкоматы расположены на острове в большом количестве. Принимаются основные кредитные карточки: MasterCard, American Express, Visa, Diners Clab.
свернуть
Кухня
Мальтийская кухня представляет собой некую совокупность кулинарного искусства жителей островов и представителей многих стран как европейского, так и африканского континентов. Большинство самых известных и посещаемых ресторанов Мальты придерживаются традиций итальянской и французской кухни, но в последнее время все чаще включают в меню блюда местной кухни. Она ведет свои традиции от крестьянского и рыбацкого стола. Конечно же, первоклассные отели подают также и блюда "новой кухни" и другие интернациональные изысканности. Однако простое кушанье в одном из безыскусных рыбных ресторанов рыбацких деревень больше соответствует мальтийскому духу, чем ужин при свечах в элегантном гостиничном ресторане. Для приготовления многих мальтийских блюд используются дары моря. Традиционен пирог с лампукой - рыбой, напоминающей по вкусу тунца, а одно из самых экзотичных морских блюд - спагетти с соусом из чернил осьминога. Еще непременно нужно попробовать мальтийские слоеные пирожки с рикоттой и жареные в масле пирожки с финиками. Особая гордость мальтийской кухни- блюда из кролика. Также национальными блюдами являются "Фенек" (кролик), "Браджоли" (блюдо из говядины) или "Лампуки Пай" (рыбное блюдо). А мальтийское вино - прекрасное дополнение к национальным кушаньям.
свернуть
